Datenschutzerklärung

Der Schutz Ihrer Daten ist uns wichtig. Hier erfahren Sie, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden, wozu und auf welcher Rechtsgrundlage. Kurz gesagt: Wir setzen keine Cookies, verwenden keine Analyse- oder Werbedienste und binden keine Inhalte fremder Anbieter ein.

1. Verantwortlicher

Ristorante Garda GmbH
Kranebitter Allee 216, 6020 Innsbruck, Österreich
Telefon +43 512 279558-51
E-Mail: wird in Kürze ergänzt

Einen Datenschutzbeauftragten haben wir nicht bestellt, weil wir dazu nicht verpflichtet sind. Für Fragen zum Datenschutz erreichen Sie uns über die oben genannten Kontaktdaten.

2. Aufruf der Website

Damit Ihr Browser diese Website anzeigen kann, verarbeitet unser Webserver technisch notwendige Daten, vor allem Ihre IP-Adresse, die aufgerufene Adresse, Datum und Uhrzeit sowie Angaben zu Browser und Betriebssystem. Diese Daten werden nur für die Auslieferung der Seite verwendet. Der Webserver legt für diese Website keine Zugriffsprotokolle an, die Daten werden also nach dem Aufruf nicht gespeichert.

Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer funktionierenden und sicheren Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

3. Hosting

Die Website liegt auf einem Server im Rechenzentrum der IONOS SE in Deutschland. Betreut wird der Server in unserem Auftrag von unserem IT-Dienstleister, der KI³ Prodinger, Geisler, Beikircher GmbH, mit der Prodinger KG als Subdienstleister. Beide verarbeiten Daten nur nach unserer Weisung auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO). Eine Übermittlung in Länder außerhalb der Europäischen Union findet nicht statt.

4. Tischanfrage über das Formular

Wenn Sie uns über das Formular einen Tisch anfragen, verarbeiten wir die Angaben, die Sie dort machen: Name, Telefonnummer, auf Wunsch E-Mail-Adresse, gewünschtes Datum und Uhrzeit, Anzahl der Personen, Anlass und Ihre Nachricht. Wir verwenden diese Daten ausschließlich, um Ihre Anfrage zu bearbeiten, Sie zu kontaktieren und Ihren Tisch zu reservieren.

Rechtsgrundlage ist die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen auf Ihre Anfrage hin (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Name und Telefonnummer brauchen wir, um Ihnen antworten zu können; ohne diese Angaben können wir die Anfrage nicht bearbeiten. Alle übrigen Angaben sind freiwillig.

So läuft die Übermittlung: Ein kleiner Dienst auf unserem Webserver prüft Ihre Angaben und schickt sie sofort per E-Mail an das für Reservierungen zuständige Postfach. Auf dem Webserver selbst wird die Anfrage nicht gespeichert. Für den Versand nutzen wir ein E-Mail-Postfach bei der IONOS SE in Deutschland. Empfänger sind nur die für Reservierungen zuständigen Personen sowie die technischen Dienstleister aus Abschnitt 3.

Wenn Sie eine E-Mail-Adresse angeben, schicken wir Ihnen eine automatische Eingangsbestätigung. Sie enthält Datum, Uhrzeit und Personenzahl Ihrer Anfrage und den Hinweis, dass der Tisch erst nach unserer Bestätigung reserviert ist.

Zum Schutz vor missbräuchlichen Massenanfragen merkt sich der Dienst kurzzeitig, wie viele Anfragen von einer IP-Adresse kommen. Diese Zähler liegen nur im Arbeitsspeicher und verfallen nach spätestens 24 Stunden (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Die E-Mails mit Ihrer Anfrage löschen wir spätestens drei Monate nach dem angefragten Termin, sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht.

5. Telefonische Reservierung

Wenn Sie telefonisch reservieren, notieren wir Ihren Namen, Ihre Telefonnummer und die Angaben zur Reservierung, um Ihren Tisch bereitzuhalten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Die Angaben werden nach dem Besuch gelöscht, sofern keine Aufbewahrungspflicht besteht.

6. Gespeicherte Farbwahl, keine Cookies

Diese Website setzt keine Cookies. Wenn Sie die Ansicht selbst zwischen hell und dunkel umschalten, merkt sich Ihr Browser diese Wahl im lokalen Speicher (Eintrag garda-theme mit dem Wert „light“ oder „dark“). Der Eintrag bleibt auf Ihrem Gerät, wird nicht an uns übertragen und enthält keine Daten über Sie. Er ist für die von Ihnen gewünschte Einstellung unbedingt erforderlich (§ 165 Abs. 3 TKG 2021). Sie können ihn jederzeit über die Einstellungen Ihres Browsers löschen.

7. Links zu anderen Websites

Unsere Website enthält Links, zum Beispiel zu Google Maps für die Routenplanung und zu Presseberichten. Inhalte dieser Anbieter sind nicht eingebunden. Erst wenn Sie einen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website, und es gilt die Datenschutzerklärung des jeweiligen Anbieters.

8. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft über Ihre gespeicherten Daten sowie auf Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit (Art. 15 bis 20 DSGVO). Soweit wir Daten auf Grundlage eines berechtigten Interesses verarbeiten, können Sie dieser Verarbeitung widersprechen (Art. 21 DSGVO). Wenden Sie sich dafür einfach an uns.

Wenn Sie meinen, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt, können Sie sich bei der Aufsichtsbehörde beschweren. In Österreich ist das die Datenschutzbehörde, Barichgasse 40–42, 1030 Wien, www.dsb.gv.at.

Stand: November 2026